Джин: малоизвестные факты

На любой вечеринке джин с удовольствием употребляют и в чистом виде, и в составе коктейлей. Этот спиртной напиток окружен тайнами, о которых не знают даже его самые преданные поклонники.

Секретная родословная

Джин зачастую воспринимают как британский алкоголь, но придуман он был не англичанами. У спиртного голландские корни: здесь он пользовался немалым спросом и назывался Дженевером. С началом борьбы за независимость, в 17 столетии в Голландию были направлены солдаты из Англии. Они не обделили себя крепким алкогольным продуктом и взяли на заметку его рецептуру.

Джин Дженевер

Первый “продюсер”

Считается, что джин создан голландским врачом Франциском Сильвием. Исходя из исторических сводок, этот человек жил в 16 веке. Напиток был придуман изначально как лекарство, улучшающее кровообращение. Но судьба продукта совсем иная. Он полюбился солдатам и использовался для поднятия духа.

Схватка с малярией

Идея создать джин-тоник возникла в Англии, но при весьма удручающих обстоятельствах. 19 столетие ознаменовалось неумолимым колонизаторским аппетитом Британии.

Джин-тоник

В этот период империя позарилась на Индию, где и столкнулась с неизвестными ей недугами. Медиками был изобретен лекарственный тоник, чтобы побороть малярию. Джином разбавляли неприятный вкус снадобья.

Гимлет

Необходимость вылечить цингу у моряков стала причиной, по которой был сочинен коктейль “Гимлет” (или “Буравчик”). Сегодня вопрос терапии уже не актуален, а напиток с лаймовым соком употребляют совершенно с другой целью.

Разнообразие джина

Губитель матерей

Определенный период репутация у джина была не самой лучшей. Когда-то спиртное производилось некачественным и дешевым, а покупали его в основном люди с низким доходом. Алкоголь часто подавался в публичных домах, а также использовался для проведения абортов.

Фанаты джина

Несмотря на немалую популярность напитка на просторах Англии, существуют еще большие его почитатели. Порядка 43% годового объема джина предназначается для филиппинцев. Процесс распития алкоголя назван местными жителями особым понятием – «Ginuman».

Оставить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *