вино

этикет

Алкогольный этикет: как вести себя за столом

Правила употребления алкоголя условно разделяют на составляющие – гастрономическую и техническую. В первом случае имеют ввиду сочетаемость блюд и напитков, понимание допустимых комбинаций продуктов. Во втором – сервировку алкогольного продукта и поведение гостя за столом. …
как выбрать вино

Как выбрать вино: основные рекомендации

На магазинных витринах можно увидеть многообразие бутылок с вином, что часто усложняет выбор покупателя. Даже подсказки консультантов оказываются не всегда уместными. Тогда приходится полагаться на свои знания или интуицию. Несколько простых советов облегчат процесс поисков …
розовое вино

Розовое вино: оттенок дикой розы

Производство розового вина началось еще в 15 столетии. Напиток восхищает богатым ароматом, ненавязчивым вкусом и запросто кружит головы прекрасным дамам. Этот алкогольный продукт также популярен среди виноделов благодаря относительной простоте процесса изготовления. Труды виноделов Как …

Шампанское и игристое вино: ищем разницу

К праздничному столу принято покупать шампанское. Но правильно ли мы называем напиток, подаваемый на стол? Ведь существует серьезное отличие между игристым вином и настоящим алкоголем из французской провинции Шампань. Ключевые расхождения: где создают шампанское? Очевидно, …